Slagerij Vincent Spierings

Inspiratie

Recept voor Franse Wok schotel

Ingredienten

1 pak Honig aardappel Roerbak Idee Provençaals, 3 el olijfolie, 500 g rundvlees reepjes, 1 ui, in ringen, 700 g voorgekookte kriel aardappeltjes.

Bereidingswijze

Meng de roerbak mix (zakje 1) met 1 dl koud water en laat het enkele min.wellen. Verhit de olie in een ruime wok en bak het vlees al omscheppendbruin. Voeg de ui, de vleeskruiden (zakje 2) en de kriel aardappeltjes toeen roerbak ze 5 min. op halfhoog vuur. Voeg de gewelde kruidenmix toe enroerbak alles tot dat de aardappeltjes gaar zijn. Lekker met Franseroerbakgroenten.